Gastronomía
Para el Country la Gastronomía es parte esencial de la experiencia del socio, es por eso que busca innovar con nuevas recetas sin perder los platos tradicionales. En nuestros restaurantes y puntos de venta, tenemos una variada oferta para satisfacer los gustos de todas las edades y grupos de socios.
Staff de Gastronomía
Fernando Osorio, Senior Manager de Gastronomía y Eventos es el encargado de la experiencia completa de todos los restaurantes y puntos de venta del Club, él lidera todo el equipo de Servicio, Cocina, Compras y Bodega para que nuestros socios, amigos y familiares vivan los mejores momentos en su Club. Gonzalo Barrios, Chef Ejecutivo es quien está detrás de los sabores y combinaciones gastronómicas de la carta y de las propuestas en eventos tanto para socios como para externos.
Equipo de Supervisores
Tenemos un equipo sobresaliente de supervisores que se encargan de administrar el área de Gastronomía, desde una mesa bien puesta hasta la despedida del garzón al final de tu visita en cualquiera de nuestros puntos de venta y restaurantes del Club. Ellos son los responsables de la experiencia del socio y sus nombres son:
Cesar Cozzi, Jefe de Servicio; John Gallardo, Pedro Rojas y Patricia Cisternas Supervisores AA&BB.
Bar / Comedor
Martes a viernes: 12:00 a 23:00 horas.
Sábado: 12:30 a 22:00 horas.
Carta diferenciada después de almuerzo desde las 17:00 horas.
Domingos y feriados: 12:30 a 19:00 horas.
Carta diferenciada después de almuerzo desde las 17:00 horas.
(sólo Hora del Té)
Cierre de cocina: 30 min antes del cierre general.
Terraza
Martes a viernes: 12:00 a 23:00 horas.
Sábado: 12:30 a 22:00 horas.
Carta diferenciada después de almuerzo desde las 17:00 horas.
Domingos y feriados: 12:30 a 19:00 horas.
Carta diferenciada después de almuerzo desde las 17:00 horas.
(sólo Hora del Té)
Cierre de cocina: 30 min antes del cierre general.
Kiosco del Golf
Martes a jueves: 09:00 a 17:00 horas.
Viernes: 09:00 a 17:30 horas.
Sábado, domingo y feriados: 08:00 a 17:30 horas.
Cartas
Contacto
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